Очень важно, чтобы в местах общественного питания посетителям было комфортного находиться, они хотели как можно больше времени провести в вашем заведении. Для того, чтобы добиться такого результата, важно не только приготовить вкусные блюда, но и оформить помещение. Подобрать подходящий вариант интерьера или создать индивидуальный проект вы можете в студии дизайна IMAGEMAN. Рассмотрим основные тонкости оформления кафе или ресторана, что важно учесть.
7 важных правил
Место общественного питания обязательно должно быть комфортным, красивым и уютным. Добиться этого вам помогут следующие советы:
- Выбирайте стиль интерьера в зависимости от того, блюда какой именно кухни вы будете предлагать посетителям. Например, если вы открываете суши-бар, то выбирайте восточный стиль интерьера. Если кухни «смешанные», то выбирайте нейтральное оформление. Это может быть хай-тек, классика и так далее;
- Обратите внимание на площадь помещения. Чем больше помещение, тем легче оно в обустройстве. Вы можете выбрать любую мебель по размеру, декоративные элементы и так далее. Если же кафе маленькое, то выбирайте функциональную мебель, выполненную в современном стиле интерьера. Это связано с тем, что такие направления предполагают использование простой мебели, без вычурного декора, который в свою очередь делает помещение захламленным;
- Мебель в интерьере должна смотреться гармонично, выбирайте ее под оттенки отделки. Самый простой вариант – это приобрести столы и стулья в тон немного темнее или светлее относительно потолка или стен;
- Столы выбирайте квадратные или прямоугольные. Они смотрятся достаточно строго и подойдут к любому стилю интерьера. Помимо этого вместительность их больше, чем, например, у овальных или круглых моделей;
- Стулья должны быть удобными. Лучше всего установить мягкие диваны или стулья, которые будут иметь подушки или мягкое основание. Если вы обустраиваете террасу или выбрали интерьер в стили прованс, то можно установить красивые плетеные стулья или кресла;
- Здесь дизайн роскошных отелей и ресторанов. Обязательно начинайте с проекта. Выбирая дорогие стили интерьера. Это может быть классика, барокко, рококо, модерн;
- Оставляйте комфортное расстояние между столиками. Во-первых, должны быть широкими проходы. Во-вторых, нужно обеспечить комфорт и уединение для каждого столика.
Вот ссылка, где вы можете найти актуальную и интересную информацию об интерьерах и правилах обустройства разных помещений.